Ita Eng Deu

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WISSEN SIE, DASS… AUGUST 2016

2 August 2016

Ich fange mit einem Lächeln an, ich berichte jetzt das Ergebnis der Umfrage von letzter Monat; die Antworten waren 281, 3 davon sind korrekt, DER ERSTE DOP APFEL ist ANNURCA, ein Apfel aus Kampanien. Die 278 seien mir nicht böse, aber das scheint aus den Registern.

In Zukunft werde ich auch weitere Umfragen formulieren, immer im Bezug auf unsere beliebte Frucht, aber jetzt möchte ich über due Sammlungssaison, die bald anfängt.

Es ist ca. 120 Tage her aus der Blütezeit und die Früchte färben sich, die ersten Varietäten, die man sammelt, sind die GALA, bei uns heißen sie AVOSTANS.

Derzeit auch andere Varietäten werden im August reif, die werden ganz mehlig in kurzer Zeit.

In unserem Gebiet, ein kleines Teil der Sammlung wird frisch konsumiert, das Größte wird Saft.

Leider haben wir schlechte Nachrichten: ein Käfer (Halyomorpha halys) hat 40% der Sammlung in Friaul zerstört. Dieser Käfer, der seit dem vergangenen Jahr in der Region lebt, verbreitet sich immer mehr. Nach dem ersten Mal im 2012 in Modena, hat er auch Regionen wie Lombardei, Piemont und Venetien angegriffen.

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